Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 určená všem producentům hroznů i vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína.
| Jméno značky: | Vinselekt Michlovský |
|---|---|
| Kategorie: | Vinařství, pivovarnictví, lihovarnictví |
| Autor: | Miloš Michlovský |
| ISBN: | 978-80-905319-3-2 |
| Rok vydání: | 2014 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
